953 実は役に立っていた1
953 実は役に立っていた2
953 実は役に立っていた3
953 実は役に立っていた4
なんとも対象的な光景でした。

◇

このケーキ、雑誌で見つけた
「チェリーレイヤーケーキ」です

レシピを見ると、
クリームにマスカルポーネとサワークリームが
入っていて、なんかすごく美味しそう…

（雑誌のレシピなのでシェアできませんが、
天然生活2021年8月号に載っています！
内田真美さんという方のレシピ！）

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

天然生活 2021年 08月号 [雑誌]
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これなら作れそうかな〜と思い、
中３の次男にリクエスト

できたのがこちら
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クリームがチーズ風味なのに加えて、
生地もサワークリーム入なので、
冷やして食べるとちょっと
チーズケーキっぽくもあります。

アメリカンチェリーと、相性ばっちり。
めちゃくちゃ美味しい…！
スクリーンショット 2021-07-14 14.37.28
ベーキングパウダーを使ったケーキなので、
卵で膨らませるより失敗知らずのようです。

これまた作ってほしい！

家族のおかげで、良き誕生日となりました。
今年も１年、元気に過ごせますように！

ちなみに去年はレアチーズケーキでした


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