三男ミーの誕生日当日。
前日、学校から帰宅後に
スポンジを焼いてくれた次男。
当日の昼にデコレーションをしてくれました。
次男フーは、チャレンジが好きな男です。
7月の私の誕生日の時も、
レアチーズケーキをリクエストしたら
今までやった事のない技法を試したり。
今回も、なにやら変わったことに挑戦
しようとしていました。
まずは手慣れた様子で生クリームを泡立て。
そしておもむろに
綺麗に焼けたスポンジの端っこを削り出し…
(母心の声:なぜーーー!?)
型の中にスポンジを入れて
クリームをつめて…
フルーツを並べだしました。
彼のイメージでは、
ひっくり返して型をはずすと、
断面にはきれいに並んだブドウが…
となるはずだった模様。
ケーキ作ったことある人なら
わかると思いますが…
生クリームでそれは厳しいっ!
案の定ちょっと崩れましたが、
クリームを塗り塗りしてリカバリー。
(塗るところだけちょっと手伝いました)
残りのデコレーションは再び
次男に全部おまかせで、なんとか完成〜!
ぱちぱちぱち〜!
1年前にデコレーションを頼んだときの
写真はこちら↓なので、ものすごい進歩(笑)!
三男もめちゃくちゃ感動してて、
思い出の誕生日になりました。
9月はパパの誕生月でもあり、
「パパ、何のケーキ食べたい?」と
すでに張り切っている次男なのでした。
書籍好評発売中です
▼楽天はこちら
うちのヒフミヨ! 兄たちは妹びより [ MOTOKO ]
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当日の昼にデコレーションをしてくれました。
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7月の私の誕生日の時も、
レアチーズケーキをリクエストしたら
今までやった事のない技法を試したり。
今回も、なにやら変わったことに挑戦
しようとしていました。
まずは手慣れた様子で生クリームを泡立て。
そしておもむろに
綺麗に焼けたスポンジの端っこを削り出し…
(母心の声:なぜーーー!?)
型の中にスポンジを入れて
クリームをつめて…
フルーツを並べだしました。
彼のイメージでは、
ひっくり返して型をはずすと、
断面にはきれいに並んだブドウが…
となるはずだった模様。
ケーキ作ったことある人なら
わかると思いますが…
生クリームでそれは厳しいっ!
案の定ちょっと崩れましたが、
クリームを塗り塗りしてリカバリー。
(塗るところだけちょっと手伝いました)
残りのデコレーションは再び
次男に全部おまかせで、なんとか完成〜!
ぱちぱちぱち〜!
1年前にデコレーションを頼んだときの
写真はこちら↓なので、ものすごい進歩(笑)!
三男もめちゃくちゃ感動してて、
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MOTOKO📕📘書籍発売中@Motok68先月はあの海洋堂の施設に足を踏み入れました…!
聖地と呼ぶにふさわしいフィギュアのラインナップ。
今家族で「エヴァンゲリオン」見てるから、企画展もう一度見たい…。 https://t.co/ab8PnTmK2w2020/09/10 11:15:42
コメント
コメント一覧 (8)
今はネイキッドケーキや、タルギケーキが流行ってるので、また挑戦してみてください😌
4人兄弟で育ったので、勝手に親近感を持っていました😊
次男さん作のケーキ、本当に美味しそうですね♪
器用で優しくて、うらやましいです✨
ブログの方もきて頂きありがとうございます!
私自身は2人兄妹なので、多兄弟ってこんな感じか…!と日々疲れてます(^_^;)
けれどこうして助けてもらえると、育てて良かった〜とゲンキンな母です。
愛情タッピリ(笑)です!
高知大好き❤
初めて知りました!ネイキッドケーキという概念…!
面白そうなので、もっと調べてみまーす。教えて頂きありがとうございます\(^o^)/
フーちゃんお菓子作り上手ですね(*^^*)
プリンケーキって作ったことありますか?
名前のままプリンとスポンジケーキが二層になってるケーキです笑
簡単だけど、手が込んでるようにみえますよー笑旦那も子供も友達も好きでよくリクエストされますー機会があれば作ってみてください(^-^)
プリンケーキ!
プリン大好きだから、次の機会にはリクエストしてみようかな…!