316 ミカンとヨッちゃん のコピー
「うちのヒフミヨ!兄たちはますます妹びより」より抜粋
(紙書籍はモノクロです)

年末になると、親戚と、夫の友人が、
毎年美味しいみかんを届けてくれます。
(いつもありがとうございます!)

子どもも大人も大喜びで毎日すごいペースで食し、
あっという間になくなるのですが、

たまたま他からお裾分けなど頂いて
「早く食べた方がいいかな」
という時には、ドライみかんを作ります。

みかんの皮を剥いて、
輪切りにして、天日に干すだけ。
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甘さがギュッと濃縮されて、
ただでさえ美味しいみかんが、
さらにグレードアップします。
ほんのりお日さまの味も。

私は、セミドライくらいになったら
冷凍庫で保存してます。

そのまま食べても、
スムージーに入れたりしてもヨシ(^^)

みかんの大量消費におすすめです♪

そして、みかんと言えば私たちが住む
高知県の山北みかんもとってもオススメ…!

関東に住んでいた頃には聞いたこともない
みかんでしたが、高知県では沢山出回っていて、
爽やかな酸味とまろやかな甘さの、
なんていうか…味に勢いがある、
超美味しいみかんです。

知らない方には、ぜひ食べてみてほしい〜!
ブランドみかんにも負けない味です。

ふるさと納税や、最近ではメルカリで
農家さんが直接売っていたりもするので、
チェックしてみてください\(^o^)/

◇◇◇

育児中の介護士さんが思わず「あるある!」と言いたくなる!?子育ての参考になるブログ特集|介護士さんのための情報サイト「きらッコノート」にて、ブログをご紹介いただきました。



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